1. 運用及整合轄區資源，提供多元及創新訓練課程，強化轄區勞動力品質。
2. 提供不同目標客戶群適用之服務及提升轄區訓練夥伴能力，建立信賴關係。
3. 提升組織內部人員訓練能力並建立順暢溝通平台，發揮組織效能。

為地理位置離本校最近的科技大學
願景：台灣第一私立科技大學
營造第一所以「安全」為核心價值，培育專業能力與人文素養兼備，具有國際觀的時代菁英，注重研究創新與社會服務，建立技職體系優質教育環境與教學品質之台灣第一私立科技大學。
使命：拯救生命
在各領域培育以「安全」概念為思維的專業人才，落實技職教育務實精神，培養專業與倫理兼備，具有創新和解決問題能力，能尊重生命價值、關懷生命意義之專業人才，並身體力行造福人群，使人群生活更能提升，生命更有保障。

2015年吳鳳科技大學電機系與本科共同研發專題，參加首爾國際發明展，榮獲金牌佳績，為國爭光。

教育使命：
配合社會發展、國家經濟建設，培育社會與產業所需之專業人才。
學校願景：
具有特色且受各界肯定的科技大學。
學校定位：
以創造力為基礎的「教學」與 「產業應用」大學。
教育目標：
培養具有人文素養、倫理道德 觀念與創意思考和問題解決能 力之專業人才。

2013與2014年遠東科技大學電機系與本科共同研發數項專題，參加馬來西亞與首爾國際發明展，榮獲多項金牌、銀牌佳績，為國爭光。

成立於1998年原名東捷半導體科技股份有限公司，是東台精機的轉投資事業，初期致力於IC封裝測試設備的設計、生產。1999年由於光電產業的起飛，加上當年奇美電子決心將設備本土化，於是轉而轉投入面板設備的研發與生產，2004年更名為東捷科技股份有限公司，為TFT-LCD面板廠使用製程設備、檢測整修設備、自動化設備等，成為國內LCD設備領導廠商之一。

現職工程師陳O成先生為本科畢業之傑出校友，目前定期返校擔任協同教學業師，並於台南職訓中心協助輔導參與工業配線乙級檢定訓練之學弟。

北港鎮最大的電器行，老闆吳正旭先生為本科畢業之傑出校友，公司成立至今已有多年，經驗豐富又專業，服務迅速價格合理，販售各種家用電器、音響與3C產品。