餐

服

大

樓

  本大樓為特教組專用大樓，分為四層。

  服務設施包括教學教室、實習教室、辦公室、會議室、實習餐廳等。

團

體

活

動

室

團體活動室供音樂課、體育課或是班級活動、專業團隊服務使用。       

配有如:樂器、治療球、巧拼等器材。

家

務

教

室

   生活教室主要為生活管理、健康與護理或是特殊需求課程使用。

   教室內部模擬真實生活情境，附有淋浴間、床鋪等設施。

中

餐

教

室

 中餐教室供食材處理實作、基礎速食實作等餐飲領域課程使用。

 教室內有工作台、各種廚房用具、冰箱、餐具消毒櫃等設施。

調

飲

教

室

調飲教室主要為飲料調製實作、飲料調製實務課程使用。

教室內器材包括:飲料製作相關器具、咖啡機、封口機等設備。

烘

培

教

室

調飲教室主要為基礎烘焙實作、中式麵食實作等課程使用。

教室內器材包括:攪拌機、烤箱、發酵箱、蛋捲機等設備。

門

市

教

室

門市教室主要為收銀台實作、門市作業實作等課程使用。

教室內器材包括:收銀機、商品貨架、門市清潔器材等設備。

築

樂

小

舖

   築樂小舖將作為實習餐廳，供學生練習餐飲及門市技能。

   這是一個分享快樂的小園地，希望學生能在快樂中成長，

   客人在享用我們用心製作的每一份美味也能感受到快樂

洗

車

場

              洗車場為汽車美容實作課程使用。

   包含高壓洗車機、泡沫機、吸塵器及汽車美容相關工具等設備。

陽

光

菜

園

   陽光菜園提供蔬菜、花卉栽培實作課程或是日常訓練農園藝技能使用。

   栽種品種依照季節或是課程安排、學生興趣而有所不同。期望學生能從實作中習得技能，

   進而學習到合作以及珍惜與感恩。