1.依據學校本位精神，規劃學校本位課程，改善現有有限與老舊教學/實習設備，使學生有更好的學習設備及環境，有利於學生充分學習一技之長。此外，配合學校發展政策及計劃，發展本科課程特色，建構多元學習環境，並提升高職競爭優勢。
2.實習場所及設備計有：
現有實習場地 | 現有設備 |
家禽舍一棟 | 孵化器、保溫燈、雛雞剪嘴器、連續式疫苗注射器、水池、高壓沖洗設備、自動噴霧消毒 |
高床羊舍、高床豬舍 | 羊舍拖糞機、高壓沖洗設備、自動噴霧消毒 |
開放式牛舍一棟 | 單桶式搾乳機、切草機、牛隻修蹄保定台、液態氮桶、搾乳臺、自動噴霧消毒設備、高壓沖洗設備 |
家禽貨櫃放牧區 | 自動集蛋設備、自動給料設備、高床貨櫃、自動噴霧設備 |
戶外動物飼養區 | 帆布、給水器 |
實習牧草區 | 開放式牧草區、手推式割草機、背負式割草機 |
畜產加工室兩間 | 冰淇淋機、擂撌機、烤箱、肉鬆機、冷藏櫃、乾燥機、壓麵機、吐司切片機、肉類混合機、絞肉機、香腸充填機、製冰機、油炸機、冰沙機、霜淇淋機、冰淇淋機、抽油煙機、攪拌機 |
第一實驗室 | 解剖顯微鏡、實驗桌椅、低溫恆溫培養箱、低溫震盪溫培養箱、寵物自動烘毛機、烘箱 |
第二實驗室 | 無菌操作台、滅菌釜、動物手術器具組、光學顯微鏡、解剖顯微鏡、實驗桌椅、解剖用具、孵化機 |
二﹑發展規劃
（一）一般性工作
1.配合課程規劃畜舍飼養環境，並飼養畜牧相關動物。
2.規畫家禽貨櫃放牧區，建置符合動物福祉之家禽生產場域，以因應世界潮流。
3.配合物聯網建置監視系統、人員管制系統、環境溫溼度控制系統、環境自動消毒與清洗系統，配合綠能太陽能供電系統，達到減碳零排放之目標。
4.配合課程規劃，加強學生專業知識及實務技能。
5.推動學生技能檢定輔導制度，加強技能學、術科訓練。
6.配合科特色規劃，發展成為社區休閒景觀。
7.積極參與全國技藝競賽，提升學生學、術科專業知能。
8.推動四健會作業組，落實學生「從做中學」教育理念，學習牧場經營管理的方式。
9.配合辦理國中職業試探與輔導，提升本科特色及知名度，吸引學生學習意願。
10.依學生興趣與志向，輔導學生升學與就業並重。
11.配合辦理高職優質化計畫，規劃師生與業界交流研習及參訪活動，提升教師專業技能及學生多元學習的機會及了解產業現況。
（二）進階發展策略
1.近程
(1)鼓勵本科同仁多參與進修及研習活動，藉以提升教師專業知能，並融入新資訊於教學教材中。
(2)推動技能檢定制度，積極鼓勵學生參加技能檢定，並充實專業知識與 技術之能力。
(3)配合新課程實施，逐年增設與汰舊實習工廠相關教學實習設備。
(4)配合學校實施課後輔導，加強學生學科能力並鼓勵學生繼續升學。
(5)辦理學生校外教學/實習參觀及研習活動，使學生能體驗學習並瞭解產業現況，為未來提早做好準備。
2.中程
(1)收集專業相關資料，建立教師專業教學/實習教學資料庫。
(2)增設實習相關設備，提升教師教學品質及學生學習興趣。
(3)加強技能方面，期望學生證照考取率能逐年增加；加強技藝競賽訓練，期每年均能有優異成績表現。
(4)增加學生未來多元化出路，有意願升學之學生，加強輔導考上理想學校；就業之學生，加強專業技能訓練並提供更多就業資訊，以供選擇。
3.遠程
(1)提升教師教學及實習空間與設備，使教學能有更多更好的資源。
(2)增加產學合作計畫，使專業知識與實務技能能相輔相成。
(3)融合社區資源、結合地方產業發展，提供學生多元學習並達與社區民眾資源共享。
(4)配合e化教學，增購多媒體設備，使師生均能吸收新資訊，充實專業知識並能與世界潮流接軌。
(5)順應產業需求及時代潮流變化，適時調整專業課程之內容及規劃，以增加學生未來出路。
(三)工場及教學設備需求
單位：新台幣仟元
年度 | 設備名稱 | 單價 | 數量 | 總金額 | 備註 |
110 | 網路交換器 | 15.0 | 1 | 15.0 | 科辦公室用 |
快鍋 | 30.0 | 3 | 90.0 | 畜產加工室 | |
烤箱 | 90.0 | 1 | 90.0 | 檢定用 | |
111 | 家禽貨櫃放牧區防鳥網之建置 | 2500.0 | 1 | 2500.0 | 牧場升級 |
智慧農場管理系統 | 3000.0 | 3000.0 | |||
112 | 戶外動物飼養區邊圍籬、周邊及防鳥網之建置 | 900.0 | 1 | 900.0 | |
畜保科館加工室冷氣 | 75.0 | 2 | 150. | ||
113 | 發酵箱(八門電子式) | 95.0 | 1 | 95.0 | |
電熱水器 | 16.0 | 1 | 16.0 | ||
114 | 攪拌機 | 55.0 | 4 | 220.0 | |
物性測定儀 | 500.0 | 1 | 500.0 | ||
噴霧消毒設備 | 95.0 | 1 | 95.0 |
